O texto já aprovado da Reforma Tributária prevê o fim do ICMS e de diversos outros tributos. E, com a extinção do ICMS, a Substituição Tributária também deixará de existir.

A Reforma Tributária, conforme texto aprovado no dia 18 de dezembro de 2024 na Câmara de Deputados, prevê o fim de diversos tributos, dentre eles o ICMS, que serão substituídos por dois impostos sobre valor agregado, o Imposto Sobre Bens e Serviços (IBS), a nível estadual e municipal, e a Contribuição Sobre Bens e Serviços (CBS) (a nível federal).

O turismo de experiência é uma estratégia poderosa para as cervejarias artesanais, pois não só aumenta a visibilidade da marca, mas também cria uma conexão emocional com os consumidores. Trata-se de uma nova forma de fazer turismo, onde existe interação real com o espaço visitado, que é o que o turista de experiência está em busca.

O mercado de cervejas artesanais é um exemplo típico da situação onde paixão e criatividade se chocam com a realidade do mercado. Por isso, ter uma precificação inteligente é algo fundamental para a sustentabilidade e o sucesso do negócio.

Na semana passada, no dia 04/11, participamos, em Cuiabá (MT) do lançamento do programa Aprimore, uma parceria do SEBRAE e da Ambev que busca apoiar a evolução das microcervejarias do país.

Planejamento estratégico e uma visão de inovação aliada ao modelo de negócio podem ser as possíveis saídas.

Uma das dúvidas recorrentes de quem está querendo começar uma cervejaria cigana diz respeito à como funciona o registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o MAPA. Será que ele é necessário?

Entre os diversos aspectos financeiros que devem ser analisados com atenção no negócio das cervejarias ciganas, o preço por litro cobrado pela cervejaria contratada tem alto impacto no valor final da cerveja produzida.

Uma cervejaria cigana é, em geral, uma cervejaria que não possui fábrica própria e, por isso, utiliza a estrutura de outras cervejarias para produzir suas cervejas. Esse modelo de terceirização da produção de cervejas é uma forma de negócio que se tornou popular no mercado brasileiro.

Uma precificação adequada garante que a cervejaria cubra todos os seus custos e proporciona uma margem de lucro que permite reinvestir no negócio e crescer.