Mercado Cervejeiro

Uma das dúvidas recorrentes de quem está querendo começar uma cervejaria cigana diz respeito à como funciona o registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o MAPA. Será que ele é necessário?

Entre os diversos aspectos financeiros que devem ser analisados com atenção no negócio das cervejarias ciganas, o preço por litro cobrado pela cervejaria contratada tem alto impacto no valor final da cerveja produzida.

Uma cervejaria cigana é, em geral, uma cervejaria que não possui fábrica própria e, por isso, utiliza a estrutura de outras cervejarias para produzir suas cervejas. Esse modelo de terceirização da produção de cervejas é uma forma de negócio que se tornou popular no mercado brasileiro.

Uma precificação adequada garante que a cervejaria cubra todos os seus custos e proporciona uma margem de lucro que permite reinvestir no negócio e crescer.

A substituição tributária (ST) é um mecanismo de arrecadação de impostos que pode ter um impacto significativo no preço final das cervejas. Por isso, é importante conhecer como ela funciona e como é calculada.

Emitir a nota fiscal correta é essencial para garantir a conformidade fiscal e evitar problemas com a fiscalização. Venha entender os principais tipos de notas fiscais e suas aplicações no contexto de uma cervejaria.

Para garantir o sucesso de uma nova cerveja ou linha de produtos no mercado cervejeiro, é essencial adotar estratégias de marketing eficazes e de baixo custo. Nesse post, vamos abordar ações de marketing, a importância do marketing, o investimento adequado, a utilização de múltiplos canais e exemplos de eventos de lançamento bem-sucedidos.

Um posicionamento bem definido permite que seu negócio cervejeiro comunique claramente a proposta de valor da marca e deixe claro como ela se diferencia dos concorrentes. Ele envolve a definição dos atributos, valores e diferenciais que tornam a marca única e relevante no mercado.

Seja para uma cervejaria cigana, uma microcervejaria, um brewpub ou taproom, investir no planejamento é essencial para aumentar a segurança do investimento a ser realizado e evitar problemas que podem ser facilmente identificados e evitados enquanto o projeto ainda está no papel.

Após a Brasil Brau 2024, a Beer Business e o Studio Letra vão realizar um evento online exclusivo para quem visitar nosso estande na feira. Este evento contará com três aulas especialmente planejadas para ajudar você a fortalecer sua marca, abrir ou melhorar seu negócio cervejeiro e ativar sua marca com ações de marketing eficazes.