fbpx

tap house

Momento de retomada no mercado cervejeiro?

O primeiro semestre de 2022 foi de retomada para diversos setores da economia que ficaram restritos durante os dois anos de pandemia. O mercado cervejeiro foi um deles. Ao mesmo tempo em que a vacinação avançou em todo país, a população se sentiu mais segura para sair às ruas e procurar por um lugar de […]
Read More

Cervejas em alta (de preços)

As cervejas, artesanais ou não, vêm em um ritmo constante de aumento de preços. Em Maio, por exemplo, os consumidores que optaram pela compra em supermercados e varejos se depararam com uma etiqueta 0,44% mais cara do que a do mês de Abril. Em bares e restaurantes a realidade não é tão diferente, o aumento […]
Read More

O peso da carga tributária no valor final da cerveja

Você já se perguntou o porquê das cervejas artesanais terem um preço mais elevado do que as de grandes indústrias? Produção menor e mais elaborada, matéria-prima diferenciada, produto com uma identidade mais forte e particular. Tudo isso é verdade, mas, quanto será que a tributação pesa nesse cálculo? Desde o início da produção, na compra […]
Read More

O desafio da Tributação para o Mercado Cervejeiro

Tributação, ICMS, porcentagem, substituição tributária, assessoria contábil, balanços… Palavras e termos técnicos que podem gerar uma grande dor de cabeça se não entendidos corretamente! Mas calma, a gente tá aqui para te ajudar! A área tributária é desafiadora para qualquer tipo de negócio e se torna um pouquinho mais complexa quando falamos no mercado cervejeiro, […]
Read More

Às Mulheres que Não Precisam de Flores

Você, mulher, não precisa ganhar rosas, chocolates, perfumes e nem mesmo os parabéns no dia de hoje! Não precisa do calendário e nem mesmo de alguém te lembrando que você é especial em um dia específico do ano! Você merece tudo isso, mas você não precisa! O que você, mulher, precisa e merece é de […]
Read More

Por Que Iniciar Como Cervejaria Cigana?

No último post nós falamos um pouco sobre alguns modelos de negócios, que, na nossa visão, costumam ser os mais vantajosos no mercado cervejeiro. Hoje, resolvemos falar um pouco mais sobre um modelo que é muito procurado por nossos alunos, a Cervejaria Cigana. Nesse modelo de negócio, você produz a sua cerveja em uma cervejaria […]
Read More

Mercado Cervejeiro – Qual o Modelo de Negócio Ideal?

Entrar no mercado de cervejas artesanais não é tarefa fácil, mas também não é tão difícil quanto muitos pensam. Entre tantos modelos de negócios que você pode escolher nesse ramo, alguns podem facilitar o início do seu negócio cervejeiro. Separamos alguns modelos para você conhecer, com diferentes formatos e níveis de investimento. >>> Cervejaria Cigana: basicamente […]
Read More